寻味澳门
澳娱综合一直致力支持澳门的中小企业,促进本地产业多元发展,为此特别呈献全新节目短片“寻味澳门”,邀请香港艺人黎诺懿、戴祖仪合作拍摄,并获得澳门文化局、澳门旅游局及澳门“美食之都”计划的支持,介绍八家本地中小企业的驰名美食以及澳娱综合旗下餐厅的餐飨体验,带领访客探索城中丰富的滋味享受。通过与本地企业紧密合作,澳娱综合将继续携手中小企业推动澳门社区旅游,加强本地“旅游+美食”的融合发展,进一步巩固澳门作为“创意城市美食之都”的超群地位。
2023年12月8日起,“寻味澳门”将带领您展开澳门美食佳肴探索之旅,从八家植根本地的老字号中小企业,以至荣获国际奖项殊荣的澳娱综合旗下餐厅,让您逐一探寻藏在城中不同角落的美馔滋味,体现澳门作为“创意城市美食之都”的独特魅力。
探寻澳门多元滋味
寻访“最香饼家”口碑载道的手工杏仁饼,发掘由1957年传承至今的美味之道,更会介绍澳门卡尔拉格斐奢华酒店大楼“博览廊”的法式糕点,感受由传奇设计师启发的巧雅风尚。
为您揭开“蜂大咖啡”如何制作新鲜研磨咖啡,投入馥郁的香浓旅程,更会到访澳门上葡京的“御花园”,品尝承传自清朝的正宗太史菜,感受传统与创新交融的美馔艺术。
在澳门卡尔拉格斐奢华酒店大楼的“味赏”,探索注入澳门特色的经典葡国菜,感受以现代创意演绎的葡式滋味,并会到访大利来记,追寻猪扒包多年来驰名中外的背后故事。
追寻“洪馨椰子”传承四代的传统手造椰子冰淇淋,为您揭开百年手艺的秘密,更会介绍澳门范思哲豪华酒店大楼 “当奥丰素1890”,带您领略南意大利美食文化的深厚底蕴。
由澳门上葡京的“茶楼”带您重回昔日广东,体验一盅两件的粤式饮茶乐趣,再到“伦记软滑肠粉”品尝经典布拉肠粉,发现这款平凡地道美食背后的非凡手艺。
寻访荣获米其林推介的“六记粥面”,品尝历经三代传承的地道美食,再在澳门新葡京酒店的“8 餐厅”,探索米其林三星高雅中菜所盛载的匠心巧思。
跟随清脆的剪刀声,寻找深受本地和游客欢迎的“荣记牛杂”代表美食,再到访澳门新葡京酒店的“大厨”,细尝来自世界各地的上乘牛扒及海鲜美馔。
在澳门新葡京酒店“天巢法国餐厅”投入米其林三星餐飨体验,领略对美馔享受的极致追求,并为您揭开“黄枝记”传承至今的制面技法,探索这家地道小店如何坚持传统、同时勇于创新。
澳娱综合连结社区
社区旅游计划
澳娱综合全力支持本地中小企业,藉此推动“旅游+美食”的融合发展,展现澳门多元独特的文化魅力。为促进社区旅游,澳娱综合即将推出“澳娱综合社区旅游互动平台(CTIP)”,提供简便易用的互动地图,让游客轻松寻找不同本地企业以及有关澳门联合国教科文组织世界文化遗产的信息,并通过此平台接触本地中小企的产品、推广活动和优惠,从而能够深入探索本地企业和社区,体验澳门独有的文化风貌,享受更丰富的游澳体验。
与澳娱综合漫游社区
澳娱综合至尊卡计划汇聚精彩礼遇,让您的游澳体验倍添优越。
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