最新动态
“京”彩名宴 – 瑞兆 | LATURE
澳娱综合“『京』彩名宴”诚邀您投入意想不到的美馔体验,在融合东西烹调技艺的赏味享受中,感受日本料理与法国菜的独特魅力。这场盛宴由“瑞兆”总厨纪之本义则,与米其林一星餐厅“LATURE”的主理人兼总厨室田拓人携手献技,四手联乘以多元化的日本时令食材入馔,巧手缔造出一系列精致料理,将时令食材浑然天成的诱人鲜味演绎得淋漓尽致,带来令人耳目一新的日、法美食变奏。借由现代法式烹饪技艺,以及日式高雅“割烹”料理所着重厨师与食客的互动交流,两位名厨将为您呈献一场尽显东西烹调美学的飨乐盛会。
名宴详情:
地点:澳门卡尔拉格斐奢华酒店大楼瑞兆
日期及时间:
- 午宴:2024年9月7日及8日,从中午12时30分开始
- 晚宴:2024年9月6日至8日,从晚上7时开始
价格:
主理名厨
“瑞兆”总厨纪之本义则
凭借逾28年丰富的日式料理经验,“瑞兆”总厨纪之本义则一直醉心钻研食材的四时珍味,能够游刃有余地烹调运用海产,并擅长怀石料理和江户前寿司。他精通不同烹调技艺,秉承“割烹”料理一丝不苟的职人精神,并通过与食客的亲切互动,展现正宗日式高雅料理的餐飨文化。
“LATURE”总厨室田拓人
作为米其林一星及绿星餐厅“LATURE”的主理人,总厨室田拓人抱持“与自然和谐共存”的烹调理念,发挥超卓的法式烹饪技艺,尽用食材的每个部分,将对大自然的敬意和向往融入菜肴之中,以各式精致的美馔享受,谱写成赞颂自然的滋味乐章。
升华飨乐假期
“京”彩瑞兆套票
入住澳门上葡京,展开满载非凡感官享受的赏味之旅。旅程中,您可悠享荣获《福布斯旅游指南》五星殊荣的卓越住宿体验,以及尊享“『京』彩名宴–瑞兆 | LATURE”双人午宴或晚宴套餐,投入无可比拟的品味假期。
入住日期:2024年9月6日至8日
受条款及细则约束。