지금 소식
2024 SJM 아시아 탑 소믈리에 서밋
SJM, 와인 산업에서 마카오의 입지 강화
2024년 10월 14일부터 10월 18일까지 '마스터 소믈리에 인증 프로그램'과 '2024 SJM 아시아 탑 소믈리에 서밋' 이 마카오에서 다시 개최됩니다. 이러한 행사를 공동 주최함으로써 SJM 리조트는 마카오의 와인 커뮤니티를 발전시키고 글로벌 미식 중심지로서의 마카오의 명성을 강화하여 더 많은 해외 관광객 유치를 위한 다양한 명소 프로그램을 제공하기 위해 노력하고 있습니다.
‘마스터 소믈리에 인증 프로그램’은 이 최고의 국제 인증 과정이 그랜드 리스보아 마카오에서 2회째 개최됩니다. SJM은 와인에 대한 지식과 서비스 및 음료 관리 능력에 대한 교육과 인증을 통해 마카오의 전문 소믈리에를 지원하게 된 것을 기쁘게 생각합니다.
많은 기대를 모으는 '2024 SJM 아시아 탑 소믈리에 서밋'도 마카오 타워 컨벤션 및 엔터테인먼트 센터에서 개최되어 다양한 지역의 업계 최고들이 한 자리에 모일 것입니다. 업계에서 가장 중요한 시상식 및 대회로 구성된 이번 서밋에는 '16회 아시아 소믈리에 와인 스피릿 어워즈’를 위해 마스터 소믈리에로 구성된 전문적이고 권위 있는 심사위원단이 고품질 와인을 평가할 예정입니다. 또한 중국에서 가장 오래된 와인 산업 대회인 '제16회 중국 전국 소믈리에 대회'도 마카오에서 다시 개최됩니다. 중국 내 뛰어난 레스토랑의 와인 리스트를 표창하는 '12회 중국 올해의 와인 리스트' 시상식도 개최됩니다.
세부정보
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날짜: 2024년 10월 14일부터 18일까지
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장소: 그랜드 리스보아 마카오 및 마카오 타워 컨벤션 앤 엔터테인먼트 센터
AWSA수상: 중국 및 포르투갈 와인 카니발
중국과 포르투갈 와인의 깊은 풍미와 고급스러운 향을 느껴보세요. 포트 와인부터 산뜻한 화이트 와인, 중국의 롱팅부터 포르투갈의 니에포르트까지 전문가가 진행하는 시음회와 세미나를 통해 다양한 와인 지역을 경험해 보세요. 이 멋진 두 나라의 와인 문화와 유산을 통해 매혹적인 여행을 떠나보세요.
날짜: 2024년 10월 17일
시간: 오후 4시 30분 ~ 오후 6시 30분
장소: 마카오 타워 컨벤션 및 엔터테인먼트 센터
입장료: 무료
마스터클래스
마스터 소믈리에와 함께 와인 시음 기술에 대해 자세히 알아보세요. 유명한 와인 전문가 및 유명인들과 함께 8개의 흥미진진한 마스터 클래스에서 자신의 전문 지식을 나누어보세요. 엄선된 와인을 맛보는 여행으로 와인의 세계를 경험해 보세요.
날짜: 2024년 10월 18일
장소: 마카오 타워 컨벤션 및 엔터테인먼트 센터