SJM 리조트, Trip.Best 고메 어워드 2024에서 선정
SJM 리조트는Trip.Best 고메 어워드 2024에서 "2024년 글로벌 레스토랑 목록" 상을 통해 본 레스토랑의 요리 우수성을 인정받게 된 것을 영광으로 생각합니다. 그랜드 리스보아 마카오 및 그랜드 리스보아 팰리스 리조트 마카오의 5개 수상 레스토랑이 이를 입증합니다. 마카오에서 특별하고 기억에 남는 훌륭한 식사를 제공하기 위한 지속적인 노력입니다.
그랜드 리스보아 마카오에서 <로부숑 오 돔> 목록 최고의 영예인 두 번째 블랙 다이아몬드 상을 수상했으며 <더 에이트>는 4년 연속 플래티넘 상을 수상했습니다. 그랜드 리스보아 팰리스 리조트 마카오에서는 <팰리스 가든>이 2년 연속 다이아몬드 상을 수상했으며 <돈 알폰소 1890>은 다이아몬드 상으로 목록에 데뷔했으며 <메자 바이 조제 아빌리즈>는 첫 번째 플래티넘 상을 수상했습니다.
SJM은 이 훌륭한 목록에 선정된 것을 영광으로 생각하며, 마카오가 세계적인 관광 및 레저 중심지의 포지션에 따라 "유네스코 미식 창의 도시"로서 마카오의 명성을 높이고 "관광 + 미식" 프로모션을 지원할 것입니다.
로부숑 오 돔
모두가 탐내는 블랙 다이아몬드 상을 2년 연속 수상한 <로부숑 오 돔>은 수석 셰프 줄리앙 통고리안이 전문적으로 큐레이션한 최고 수준의 프랑스 요리로 유명합니다.
돈 알폰소 1890
수석 셰프 페데리코 푸치가 이끄는 <돈 알폰소 1890>은 ‘농장에서 식탁까지(farm-to-table)’ 철학으로 남부 이탈리아의 정통 맛을 선보이며 첫 번째 다이아몬드 상을 받았습니다.
메자 바이 조제 아빌리즈
셰프가 이끄는 <메자 바이 조제 아빌리즈>는 전통, 품질 및 정통성을 보여주는 현대 포르투갈 요리 부문에서 첫 번째 플래티넘 상을 받았습니다.